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Brunello di Montalcino DOCG Le Chiuse 2017 MAGNUM en coffret bois
Le Chiuse
Fiche technique
- Type
- Vins rouges
- Origine
- Toscane
- Appellation
- Brunello di Montalcino DOCG
- Raisins
- Sangiovese Grosso 100%
- Philosophie productive
- BIO
- élevage
- en petits fûts de bois (barriques) pendant 36 mois
- Année
- 2017
- Teneur en alcool
- 14.0%
- Format
- Magnum 1,5 l - coffret bois
- Note
- Contient des sulfites
- Référence Vinopuro
- VP025829
- Ce produit n'est plus en stock
Prix
- Gambero Rosso
- 2015
- Bibenda
- 2015
- Robert Parker
- 2016
- AIS "Vitae"
- 2015
- Véronelli
- 2015
- James Suckling
- 2016
Les conseils de Vinopuro
- Verre
- Gobelet Grand
- C'est le verre parfait pour les vins rouges avec une bonne structure et intensité ; ce type de vin a certainement besoin de "s'ouvrir" (c'est-à-dire de mieux développer son patrimoine aromatique, intense et complexe) et cela est rendu possible par le contact avec l'oxygène (oxygénation) qui, en effet, est facilité par les dimensions généreuses de la calice.
- Température
- 18-20 °C
- Longévité
- Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction ; cependant, il a des qualités qui lui permettent d'évoluer et de s'affiner avec le temps, s'il est correctement stocké.
- Appariement
- Viande rôtie-grillée, Viande rouge mijotée, Gibier
Spécifications techniques
-
Couleur - Rouge grenat brillant.
-
Parfum - fruité, con sentori di cerise e fruits rouges.
-
Goût - harmonique, élégant e con tanins agréables.
Producteur "Le Chiuse"
Région:Toscane (Vins italiens)
Année de fondation:1987
Hectares de vignes :75
Production annuelle:25 000 bouteilles
Vigneron :Valentino Ciarla
Adresse:Emplacement Pullera 228, 53028 - Montalcino (SI)
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