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"Cala Cala" Sicilia Rosso IGT Calabretta
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'Cala Cala' Sicile Rouge IGT Calabretta

Calabretta
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Sicile
Appellation
Appellation
Sicilia IGT
Raisins
Raisins
Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
Philosophie
Philosophie productive
Naturel et artisanal
Vieillissement
élevage
en grands fûts de bois pendant 36 mois
Ancien
Année
s. a.
Teneur en alcool
Teneur en alcool
13.5%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 75cl
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP022113
  • Ce produit n'est plus en stock
€ 15,40
Coffret DELUXE de 1 bouteille
Coffret DELUXE de 1 bouteille
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Verre à ouverture moyenne
Verre
C'est le verre parfait pour les vins rouges légers et moyennement corsés ; ces vins ne nécessitent pas de contact prolongé avec l'oxygène pour sublimer au mieux leur bouquet. En effet, une ouverture un peu plus étroite du verre est recommandée : cela favorise la concentration et l'orientation des arômes vers le nez. De cette façon, la perception des arômes est augmentée, améliorant les sensations.
Température de service
Température
16-18 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction.
Appairage
Appariement
Charcuterie, Pâtes avec sauce à la viande, Risotto à la viande, Viandes bouillies
Producteur "Calabretta"
Calabretta
Région:Sicile (Vins italiens)
Année de fondation:1900
Hectares de vignes :10
Production annuelle:50 000 bouteilles
Vigneron :Massimiliano Calabretta
Adresse:Via Bonaventura, 178A - 95036 Randazzo (CT)
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