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Chambave Muscat La Crotta di Vegneron 2017
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Chambave Muscat La Crotta di Vegneron 2017

La Crotta di Vegneron
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Vallée d'Aoste
Appellation
Appellation
Valle d'Aosta DOC
Raisins
Raisins
Moscato Bianco 100%
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
en cuve d’acier
Ancien
Année
2017
Teneur en alcool
Teneur en alcool
13.0%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 75cl
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP005991
  • Ce produit n'est plus en stock
€ 14,40
Coffret DELUXE de 1 bouteille
Coffret DELUXE de 1 bouteille
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Prix
Gambero Rosso
2016
2/3
Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Verre à ouverture moyenne
Verre
C'est le verre parfait pour les vins blancs légers et moyennement corsés ; ces vins ne nécessitent pas de contact prolongé avec l'oxygène pour sublimer au mieux leur bouquet. En effet, une ouverture un peu plus étroite du verre est recommandée : cela favorise la concentration et l'orientation des arômes vers le nez. De cette façon, la perception des arômes est augmentée, améliorant les sensations.
Température de service
Température
10-12 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est parfait pour être dégusté dès maintenant, avec une grande satisfaction.
Appairage
Appariement
Entrées de poisson, viande blanche, Fromages frais, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Oeufs et quiches
Description

Le Muscat Chambave de la cave La Crotta di Vegneron est un vin produit avec des raisins 100% Moscato Bianco. Le vignoble est situé entre les communes de Chambave, Saint Denis, Verrayes et Chatillon, dans le Val d'Aoste, entre 450 et 680 mètres d'altitude, sur des sols morainiques et des pentes abruptes. La cave Crotta di Vegneron est une société coopérative, née il y a plus de 30 ans de la passion de 25 membres qui voulaient mettre en valeur les cultures indigènes de ces terres dures et difficiles à cultiver. Chambave Muscat est un vin blanc sec, au caractère jeune, frais et cristallin, classé DOC, Appellation d'Origine Contrôlée. Il est vinifié en cuve et laissé vieillir 5 mois, pour faire ressortir sa minéralité, il accompagne parfaitement les apéritifs, les dîners légers ou pour un simple toast entre amis. C'est un vin avec une grande personnalité territoriale, profondément lié aux saveurs et aux traditions alpines. Un vin bien structuré capable d'accompagner avec grâce divers événements.

Producteur "La Crotta di Vegneron"
La Crotta di Vegneron
Région:Vallée d'Aoste (Vins italiens)
Année de fondation:1980
Hectares de vignes :33
Production annuelle:200 000 bouteilles
Vigneron :Andrea Costa
Adresse:Piazza Roncas, 2 - 11023 Chambave (AO)
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