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Champagne AOC Brut Reserve Pol Roger con confezione
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Champagne AOC Brut Réserve Pol Roger avec coffret

Pol Roger
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Champagne
Appellation
Appellation
Champagne AOC
Raisins
Raisins
Chardonnay 33%, Pinot Meunier 33%, Pinot Nero 33%
Méthode
Méthode
Classico o Champenoise
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
sur lies pendant 36 mois
Ancien
Année
s. a.
Teneur en alcool
Teneur en alcool
12.5%
Taille de la bouteille
Format
Bouteille 75 cl - avec coffret
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP021220
  • Ce produit n'est plus en stock
-15%
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Prix
Robert Parker
92/100
James Suckling
92/100
Wine Spectator
91/100
Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Flûte à ballon
Verre
C'est le gobelet parfait pour les vins effervescents de méthode classique (ou champenoise) et le champagne : étant étroit, avec un fond pointu, il favorise le développement des bulles (perlage), évitant leur dispersion ; le corps de ce verre est un peu plus large qu'une flûte classique et favorise la perception d'arômes plus intenses et complexes.
Température de service
Température
4-6 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est parfait pour être dégusté dès maintenant, avec une grande satisfaction.
Appairage
Appariement
Entrées de poisson, viande blanche, Poisson frit, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Poisson cru, Fruits de mer
Description

Le Champagne Brut Réserve Pol Roger représente le mieux la capacité de cette cave historique française à obtenir un résultat parfait en associant dans la juste mesure les 3 cépages utilisés en Champagne : le Pinot Noir pour la structure et le corps, le Pinot Meunier pour la fraîcheur et son côté rond et fruité. goût et Chardonnay pour apporter complexité aromatique, élégance et douceur. Pour le produire, après avoir été vendangé et pressé doucement, les raisins sont laissés mûrir dans des cuves en acier à basse température. Par la suite, le produit est goûté, mélangé et mis en bouteille. C'est alors que les bouteilles rencontrent les caves fraîches de Pol Roger creusées à 33 mètres sous terre où le Champagne Brut Réserve Pol Roger vieillit pendant 4 ans. Un travail minutieux et manuel pour obtenir ce Champagne limpide au goût fruité, aux bulles fines et persistantes et qui allie complexité, légèreté et style.

Spécifications techniques
Couleur Couleur
Jaune doré brillant au perlage fin et élégant.
Senteurs Parfum
fruité e floral, con sentori di jasmin e vanille.
Goût Goût
équilibré, fresque, fruité e épicé.
Producteur "Pol Roger"
Pol Roger
Région:Champagne (France)
Année de fondation:1849
Adresse:1, Rue Henri Le Large B.P.199 - 51206 Epernay Cedex
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