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Champagne Brut Blanc de Blancs Ruinart
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Champagne Brut Blanc de Blancs Ruinart

Ruinart
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Champagne
Appellation
Appellation
Champagne AOC
Raisins
Raisins
Chardonnay 100%
Méthode
Méthode
Classico o Champenoise
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
sur lies pendant 36 mois
Ancien
Année
s. a.
Teneur en alcool
Teneur en alcool
12.5%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 75cl
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP003980
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-10%
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€ 85,49
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Coffret DELUXE de 1 bouteille
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Prix
Robert Parker
90/100
James Suckling
91/100
Wine Spectator
93/100
Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Flûte à ballon
Verre
C'est le gobelet parfait pour les vins effervescents de méthode classique (ou champenoise) et le champagne : étant étroit, avec un fond pointu, il favorise le développement des bulles (perlage), évitant leur dispersion ; le corps de ce verre est un peu plus large qu'une flûte classique et favorise la perception d'arômes plus intenses et complexes.
Température de service
Température
4-6 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est parfait pour être dégusté dès maintenant, avec une grande satisfaction.
Appairage
Appariement
Entrées de poisson, viande blanche, Poisson frit, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Poisson cru, Fruits de mer
Description
Des terres argileuses fertiles de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, en France, vient le Champagne Brut Blanc de Blancs Magnum, un grand classique, expression maximale de la zone de production, crémeux, élégant et très délicat. D'appellation AOC, le vin précieux à bulles est l'un des fleurons de la Maison Ruinart, né en 1729 et aujourd'hui synonyme d'excellence. Le Champagne Brut Blanc de Blancs Magnum est issu de cépages 100% Chardonnay (un cépage capricieux, mais aux caractéristiques uniques) travaillé selon la méthode classique, ou champenoise, avec refermentation en bouteille. Vient ensuite un élevage de 36 mois sur lies. Le résultat est un champagne frais, vif, lumineux et pur, avec une personnalité à part entière et un perlage parfait. Ce Champagne ne cesse d'étonner. Élégamment équilibré, aux arômes ronds et doux, il est parfait pour égayer les réunions formelles, pour célébrer des événements importants.
Spécifications techniques
Couleur Couleur
Jaune doré brillant.
Senteurs Parfum
fruité, con sentori di baies.
Goût Goût
équilibré, fresque e rond.
Producteur "Ruinart"
Ruinart
Région:Champagne (France)
Année de fondation:1729
Production annuelle:2 000 000 bouteilles
Vigneron :Frédéric Panaïotis
Adresse:4 Rue des Crayères, 51200 - Reims
Déjà vus
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    Robert Parker90/100
    Wine Spectator93/100
    James Suckling91/100
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