Champagne Grand Vintage Brut Moët ' Chandon 2015 avec Coffret

Le 'Grand Vintage' Moet & Chandon est un millésime né en Champagne , la région du nord-est de la France, berceau du vin mousseux le plus apprécié au monde et où la méthode de production des fameuses bulles, appelée Champenoise/Classic, a été inventée et perfectionné. Un sol calcaire bien drainé définit une grande partie de la région et donne la composante minérale caractéristique à ses vins. Le climat froid et continental de la Champagne favorise une bonne acidité des raisins, mais les différences climatiques, d'une année sur l'autre, peuvent donner aux baies des caractéristiques particulières qui donnent vie à la « vendange » (millesimati). Le Champagne Brut Millesimato "Grand Vintage" de Moet & Chandon est une bulle prestigieuse au profil élégant et fin, élevé 72 mois sur lies. Des notes fruitées et florales émergent au nez, avec des nuances de biscuit et de vanille. En bouche, il est merveilleusement équilibré, avec un enveloppement parfait et une bonne dose de fraîcheur, animé par un perlage fin et persistant. Un champagne de grande race, produit en quelques milliers de pièces.