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Champagne Rosé Brut Amour de Deutz 2008 en coffret
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Champagne Rosé Brut Amour de Deutz 2008 en coffret

Deutz
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Champagne
Appellation
Appellation
Champagne AOC
Raisins
Raisins
Chardonnay 35%, Pinot Nero 65%
Méthode
Méthode
Classico o Champenoise
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
sur lies pendant 48 mois
Ancien
Année
2008
Teneur en alcool
Teneur en alcool
12.0%
Taille de la bouteille
Format
Bouteille 75 cl - avec coffret
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP004635
  • Ce produit n'est plus en stock
-30%
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€ 179,98
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Prix
Robert Parker
2012
91/100
James Suckling
2012
92/100
Wine Spectator
2012
93/100
Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Flûte à ballon
Verre
C'est le gobelet parfait pour les vins effervescents de méthode classique (ou champenoise) et le champagne : étant étroit, avec un fond pointu, il favorise le développement des bulles (perlage), évitant leur dispersion ; le corps de ce verre est un peu plus large qu'une flûte classique et favorise la perception d'arômes plus intenses et complexes.
Température de service
Température
4-6 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction ; cependant, il a des qualités qui lui permettent d'évoluer et de s'affiner avec le temps, s'il est correctement stocké.
Appairage
Appariement
Entrées de poisson, viande blanche, Poisson frit, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Poisson cru, Fruits de mer
Description
Le Champagne Rosè Brut Amour de Deutz AOC est issu des meilleurs crus des environs d'Aÿ et de la Côte des Blancs, dans la région française de la Grande Est. Frais et minéral, le vin est l'une des excellences de la cave Deutz , fondée en 1838 et aujourd'hui propriété du groupe Roederer. Les vignes exposées au sud-est, les sols calcaires riches en sédiments fossiles associés au climat continental, c'est-à-dire doux pendant les saisons chaudes et avec des pluies abondantes en hiver, donnent une personnalité complexe au vin, obtenu à partir des précieux Chardonnay et Pinot Raisins noirs, traités selon la méthode classique, c'est-à-dire par refermentation en bouteille, grâce à l'introduction de levures et de sucres sélectionnés. Le Champagne Rosè Brut Amour de Deutz AOC est prêt à être dégusté, garantissant un maximum de satisfaction, mais il donne son meilleur s'il est laissé vieillir en cave pendant quelques années, correctement conservé.
Spécifications techniques
Couleur Couleur
Rose brillant au perlage fin et élégant.
Senteurs Parfum
fruité, con sentori di Agrumes, baies e épices.
Goût Goût
fresque, MINÉRAL e con tanins délicats.
Producteur "Deutz"
Deutz
Région:Champagne (France)
Année de fondation:1838
Hectares de vignes :240
Production annuelle:2 000 000 bouteilles
Vigneron :Fabrice Rosset
Adresse:16, rue Jeanson - 51160 Ay (France)
Déjà vus
  • -30%

    Robert Parker91/100
    Wine Spectator93/100
    James Suckling92/100
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