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Champagne Rosé Phil Sublim - Coffret
Phil Sublim
Fiche technique
- Type
- Champagne
- Origine
- Champagne
- Appellation
- Champagne AOC
- Raisins
- Pinot Nero 100%
- Méthode
- Classico o Champenoise
- Philosophie productive
- Traditionnel
- élevage
- sur lies entre 36 et 42 mois
- Année
- s. a.
- Teneur en alcool
- 12.0%
- Format
- Bouteille 75 cl - avec coffret
- Note
- Contient des sulfites
- Référence Vinopuro
- VP017287
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Les conseils de Vinopuro
- Verre
- Flûte à ballon
- C'est le gobelet parfait pour les vins effervescents de méthode classique (ou champenoise) et le champagne : étant étroit, avec un fond pointu, il favorise le développement des bulles (perlage), évitant leur dispersion ; le corps de ce verre est un peu plus large qu'une flûte classique et favorise la perception d'arômes plus intenses et complexes.
- Température
- 4-6 °C
- Longévité
- Ce vin est parfait pour être dégusté dès maintenant, avec une grande satisfaction.
- Appariement
- Entrées de poisson, viande blanche, Poisson frit, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Poisson cru, Fruits de mer
Description
C'est un champagne d'assemblage délicat et raffiné, composé de cépages Pinot Noir et d'un pourcentage de vin rouge (Coteaux Champenois produits par la Maison) soigneusement assemblés pour donner au rosé un équilibre extraordinaire et parfait. Son style élégant s'exprime à travers une intensité aromatique remarquable, avec des notes de fruits rouges et de fruits secs crémeux en bouche.
Producteur "Phil Sublim"
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