Chardonnay Alto Adige/Sud Tyrol DOC Alois Lageder 2021

Au cœur du Tyrol du Sud vient le Chardonnay Alto Adige / Sudtirol DOC 2020 d' Alois Lageder. L'entreprise s'enorgueillit d'une tradition séculaire faite d'authenticité, de passion et de qualité, avec une exploitation d'environ 55 hectares de vignes. C'est précisément le raffinement absolu, la principale caractéristique de la cave qui, depuis des années, conjugue le désir de se renouveler avec le désir de garder intacts les principes de la tradition. La durabilité et le plein respect d'un territoire rendent cette production absolument digne de valeur. Le chardonnay est utilisé à l'état pur, l'affinage a lieu dans des cuves en acier à température contrôlée. Un vin blanc pur DOC capable d'incarner toutes les particularités de la région d'origine. Le Chardonnay Alto Adige/Sudtirol DOC 2020 est un vin jeune, vif, sapide, mais en même temps doux, parfait pour les dîners dédiés aux amateurs de poisson, à déguster lentement pour mieux percevoir ses qualités extraordinaires. La température idéale de service est de 12°C.