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"Sanct Valentin" Chardonnay Alto Adige DOC San Michele Appiano 2020
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Chardonnay 'Sanct Valentin' Haut-Adige DOC San Michele Appiano 2021

San Michele Appiano
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Tyrol du Sud
Appellation
Appellation
Alto Adige/Südtirol DOC
Raisins
Raisins
Chardonnay 100%
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
en petits fûts de bois (barrique) entre 6 et 12 mois
Ancien
Année
2021
Teneur en alcool
Teneur en alcool
14.0%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 75cl
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP028863
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-13%
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Coffret DELUXE de 1 bouteille
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Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Verre à ouverture moyenne
Verre
C'est le verre parfait pour les vins blancs légers et moyennement corsés ; ces vins ne nécessitent pas de contact prolongé avec l'oxygène pour sublimer au mieux leur bouquet. En effet, une ouverture un peu plus étroite du verre est recommandée : cela favorise la concentration et l'orientation des arômes vers le nez. De cette façon, la perception des arômes est augmentée, améliorant les sensations.
Température de service
Température
10-12 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est parfait pour être dégusté dès maintenant, avec une grande satisfaction.
Appairage
Appariement
Entrées de poisson, viande blanche, Fromages frais, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Oeufs et quiches
Description

Le Chardonnay "Sanct Valentin" produit par Cantina San Michele Appiano est un vin blanc vraiment excellent, de bon goût et de qualité. Un vin de style international, primé dans de nombreux millésimes dans divers guides. C'est un vin blanc doux et élégant, très agréable en bouche et parfait pour toute occasion. Il est vinifié et vieilli uniquement sous bois, suivi d'un long affinage en bouteille. Un blanc d'une minéralité exquise, d'une élégance et d'une douceur persuasive, proposé par la célèbre Cantina San Michele Appiano, une entreprise d'une grande compétence et professionnalisme, qui opère depuis des décennies en utilisant des normes et des technologies de haut niveau, un phare pour le Sud Culture viticole tyrolienne et au-delà . Le Chardonnay « Sanct Valentin » est l'un de ses produits d'excellence : un vin au caractère unique à ne pas manquer lors des grandes occasions.

Producteur "San Michele Appiano"
San Michele Appiano
Région:Tyrol du Sud (Vins italiens)
Année de fondation:1907
Hectares de vignes :380
Production annuelle:2 600 000 bouteilles
Vigneron :Hans Terzer
Adresse:Via Circonvallazione 17/19, 39057 - Appiano (BZ)
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