Le Château des Laurets Baron Edmond de Rothschild est un vin rouge noble, tout comme la famille qui le produit. C'est un vin qui provient des domaines du Baron Benjamin Rothschild, 80 hectares entre Puissegain Sant Emilion et Montagne Saint-Emilion, sols argilo-calcaires. Nous sommes dans le quartier le plus réputé et reconnu de Bordeaux dans le monde entier. Le Château des Laurets Baron Edmond de Rothschild est le résultat de l'art habile de l'assemblage de différents cépages, une tradition typiquement bordelaise ; dans ce cas, l'assemblage est composé de 80% Merlot et 20% Cabernet Franc. Le Château des Laurets Baron Edmond de Rothschild est élevé environ un an et demi en fûts de chêne et vieilli une année supplémentaire en bouteille. C'est un vin rouge puissant, capable de supporter tout type d'association, même les plus exigeantes, sans pour autant dominer le goût des plats. Il se caractérise par une couleur rouge pourpre intense aux reflets violets. Le nez s'ouvre sur d'élégantes notes de framboise, de cassis et de cerise, enrichies d'agréables notes épicées. En bouche, il se caractérise par une bonne acidité et bien structuré, avec des tanins denses qui accompagnent vers une finale fruitée et persistante. excellent rapport qualité prix.
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