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'Cinque Terre' Blanc Mai 2022
Possa
Fiche technique
- Type
- Vins blancs
- Origine
- Ligurie
- Appellation
- Cinque Terre DOC
- Raisins
- Albarola 20%, Bosco 80%
- Philosophie productive
- Naturel et artisanal
- élevage
- en cuve d'acier et fût en bois
- Année
- 2022
- Teneur en alcool
- 12.5%
- Format
- bouteille 75cl
- Note
- Contient des sulfites
- Référence Vinopuro
- VP028993
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Les conseils de Vinopuro
- Verre
- Verre à ouverture moyenne
- C'est le verre parfait pour les vins blancs légers et moyennement corsés ; ces vins ne nécessitent pas de contact prolongé avec l'oxygène pour sublimer au mieux leur bouquet. En effet, une ouverture un peu plus étroite du verre est recommandée : cela favorise la concentration et l'orientation des arômes vers le nez. De cette façon, la perception des arômes est augmentée, améliorant les sensations.
- Température
- 10-12 °C
- Longévité
- Ce vin est parfait pour être dégusté dès maintenant, avec une grande satisfaction.
- Appariement
- Entrées de poisson, viande blanche, Fromages frais, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Oeufs et quiches
Spécifications techniques
-
Couleur - Jaune paille aux reflets dorés.
-
Parfum - con sentori di Agrumes e pin.
-
Goût - fresque e sapide.
Producteur "Possa"
Région:Ligurie (Vins italiens)
Année de fondation:2004
Hectares de vignes :3,5
Production annuelle:10 000 bouteilles
Vigneron :Heydi Samuele Bonanini
Adresse:Via Telemaco Signorini, 9 - 19017, Riomaggiore (SP)
Déjà vus
