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Clos Du Belvédère Blanc Châteauneuf du Pape AOC Famille Bréchet 2022
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Clos Du Belvédère Blanc Châteauneuf du Pape AOC Famille Bréchet 2022

Chateau de Vaudieu
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Vallée du Rhône
Appellation
Appellation
Chateauneuf du Pape AOC
Raisins
Raisins
Grenache Blanc 100%
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
dans un tonneau en bois
Ancien
Année
2022
Teneur en alcool
Teneur en alcool
14.0%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 75cl
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP030547
  • Disponible
€ 94,80
Coffret DELUXE de 1 bouteille
Coffret DELUXE de 1 bouteille
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

Commandez dans pour le recevoir mardi 26/11/2024
Prix
Robert Parker
2016
96/100
Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Gobelet Grand
Verre
C'est le verre parfait pour les vins blancs avec une bonne structure et intensité ; ce type de vin a certainement besoin de "s'ouvrir" (c'est-à-dire de mieux développer son patrimoine aromatique, intense et complexe) et cela est rendu possible par le contact avec l'oxygène (oxygénation) qui, en effet, est facilité par les dimensions généreuses de la calice.
Température de service
Température
12-14 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction ; cependant, il a des qualités qui lui permettent d'évoluer et de s'affiner avec le temps, s'il est correctement stocké, pendant encore au moins 2-3 ans.
Appairage
Appariement
Entrées de poisson fumé, viande blanche, Fromages affinés, Poisson grillé, Risotto aux champignons
Description

Le vin Clos Du Belvédère Blanc Famille Bréchet représente parfaitement le style et la qualité du domaine viticole Famille Bréchet, dont les terres sont situées au sud de la Vallée du Rhône. Le terroir de référence est très varié même si une composition calcaire et sablonneuse prévaut avec un microclimat souvent ensoleillé avec du mistral. Cela favorise à la fois la croissance des cépages rouges et blancs qui peuvent être enrichis par les nombreux minéraux présents dans le sol. Parmi ceux-ci on trouve avant tout le Grenache et secondairement la Roussane, la Clairette et le Bourboulenc. La plupart des propriétés, environ 70 hectares, relèvent de l'appellation Châteauneuf-du-Pape et Gigondas avec le domaine Château de Vaudieu, datant de 1700. Le vin Clos Du Belvédère Blanc Famille Bréchet, notamment, est produit en pureté à partir de Grenache cépage blanc, particulièrement aromatique, caractéristique qui s'accentue ensuite dans l'élevage en barrique en cave souterraine. C'est un produit particulièrement adapté aux moments de convivialité et aux connaisseurs, puisque cette région de France est plus spécialisée dans la production de grands rouges.

Producteur "Chateau de Vaudieu"
Chateau de Vaudieu
Région:Languedoc Roussillon (France)
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