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Cococciola Colline Pescaresi IGP Ciavolich 2021
Ciavolich
Fiche technique
- Type
- Vins blancs
- Origine
- Abruzzes
- Appellation
- Colline Pescaresi IGP
- Raisins
- Cococciola 100%
- Philosophie productive
- Traditionnel
- élevage
- en cuve d’acier
- Année
- 2021
- Teneur en alcool
- 13.0%
- Format
- bouteille 75cl
- Note
- Contient des sulfites
- Référence Vinopuro
- VP025823
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Les conseils de Vinopuro
- Verre
- Verre à ouverture moyenne
- C'est le verre parfait pour les vins blancs légers et moyennement corsés ; ces vins ne nécessitent pas de contact prolongé avec l'oxygène pour sublimer au mieux leur bouquet. En effet, une ouverture un peu plus étroite du verre est recommandée : cela favorise la concentration et l'orientation des arômes vers le nez. De cette façon, la perception des arômes est augmentée, améliorant les sensations.
- Température
- 10-12 °C
- Longévité
- Ce vin est parfait pour être dégusté dès maintenant, avec une grande satisfaction.
- Appariement
- Entrées de poisson, viande blanche, Fromages frais, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Oeufs et quiches
Producteur "Ciavolich"
Région:Abruzzes (Vins italiens)
Année de fondation:1853
Hectares de vignes :35
Production annuelle:250 000 bouteilles
Vigneron :Romano D' Amario
Adresse:Contrada Salmacina 11, 65014 Loreto Aprutino (Pe)
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