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Le Cognac Napoléon est une eau-de-vie produite par Jean Fillioux, un domaine viticole situé en Grande Champagne. Depuis 1894, le Domaine de la Pouyade est la propriété de la famille Fillioux qui sélectionne les meilleurs raisins de ces vignobles pour obtenir des vins et spiritueux de qualité. Ce cognac est issu de l'assemblage de différentes eaux-de-vie bénéficiant d'un vieillissement de huit à dix ans. Cette particularité du processus de production donne un cognac au profil fin et élégant, mais en même temps résolument corsé, que seuls les produits vieillis longtemps peuvent obtenir. En fait, il représente l'un des fers de lance de la production de l'entreprise et bénéficie pleinement du raffinement qui s'opère à l'intérieur de fûts en bois français qui n'ont pas subi de chauffe, afin d'obtenir un produit plus authentique. Le Cognac Napoléon de Jean Fillioux est idéal pour accompagner avec désinvolture tous les moments de conversation, ainsi que ceux de méditation, mais il est aussi parfait pour animer des rencontres entre connaisseurs et passionnés de cette merveilleuse eau-de-vie.
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