'Cristal' Champagne AOC Brut Roederer 2014 avec Coffret

Comment est née Crystal ? D'une demande personnelle, en 1876, du Tsar Alexandre II directement à Louis Roederer ; il voulait avoir une cuvée pour son usage exclusif et personnel. Louis propose alors un flacon en cristal transparent dans lequel élaborer la meilleure sélection des 7 crus de son domaine. Ainsi est né le Cristal, qui tire son nom de la bouteille transparente à fond plat, alors en cristal, utilisée par Roederer pour embouteiller ce magnifique vin effervescent.

2008 est un millésime unique, capable d'impressionner tous les amateurs (et pas seulement !) par l'intensité et l'arôme qui le distinguent. Les raisins qui entrent dans la composition de cette cuvée prestigieuse, qui ont fait la renommée de son nom dans le monde entier, proviennent de vignobles classés à 100% dans l'échelle des crus, harmonieusement répartis parmi les domaines les plus nobles de la Champagne , tous propriété de la cave Roederer .

Comme l'a dit Jean Baptiste Lecaillon (chef de cave et directeur général de Roederer) : « Dans le vin, il y a la belle texture de la maturité ainsi que l'éclat clair de l'acidité combinée aux notes crayeuses les plus croquantes. Peut-être le plus cristal des cristaux, un paradigme pour ceux à venir. Il boit déjà très bien aujourd'hui, c'est un garçon, mais il peut vieillir 20-30 ans, il lui a fallu 10 ans pour s'ouvrir et sa longévité ne fait aucun doute.