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'Cryfus' Vin mousseux Moscato Dolce Puglia IGP Crifo
Crifo
Fiche technique
- Type
- Vins effervescents
- Origine
- Pouilles
- Appellation
- Puglia IGP
- Raisins
- Moscato 100%
- Méthode
- Charmat ou Martinotti
- Philosophie productive
- Traditionnel
- élevage
- En acier et bouteille
- Année
- s. a.
- Teneur en alcool
- 7.0%
- Format
- bouteille 75cl
- Note
- Contient des sulfites
- Référence Vinopuro
- VP015221
- Disponibilité immédiate
Les conseils de Vinopuro
- Verre
- Flûte large
- Idéal pour les vins effervescents de la méthode Charmat : étroit, à fond pointu, ce verre favorise le développement des bulles (perlage), évitant leur dispersion. L'ouverture étroite favorise la concentration des parfums.
- Température
- 4-6 °C
- Longévité
- Ce vin est parfait pour être dégusté dès maintenant, avec une grande satisfaction.
- Appariement
- Entrées de poisson, viande blanche, Poisson frit, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Poisson cru, Fruits de mer
Producteur "Crifo"
Région:Pouilles (Vins italiens)
Année de fondation:1960
Hectares de vignes :1000
Production annuelle:3 200 000 bouteilles
Vigneron :Massimo Tripaldi
Adresse:Viale Madonna delle Grazie, 1, 70037 Ruvo di Puglia BA
