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Coup de coeur Langhe DOC Fratelli Alessandria 2021
Fratelli Alessandria
Fiche technique
- Type
- Vins blancs
- Origine
- Piémont
- Appellation
- Langhe DOC
- Raisins
- Favorita 100%
- Philosophie productive
- Traditionnel
- élevage
- En acier et bouteille
- Année
- 2021
- Teneur en alcool
- 12.5%
- Format
- bouteille 75cl
- Note
- Contient des sulfites
- Référence Vinopuro
- VP025671
- Ce produit n'est plus en stock
Les conseils de Vinopuro
- Verre
- Verre à ouverture moyenne
- C'est le verre parfait pour les vins blancs légers et moyennement corsés ; ces vins ne nécessitent pas de contact prolongé avec l'oxygène pour sublimer au mieux leur bouquet. En effet, une ouverture un peu plus étroite du verre est recommandée : cela favorise la concentration et l'orientation des arômes vers le nez. De cette façon, la perception des arômes est augmentée, améliorant les sensations.
- Température
- 10-12 °C
- Longévité
- Ce vin est parfait pour être dégusté dès maintenant, avec une grande satisfaction.
- Appariement
- Entrées de poisson, viande blanche, Fromages frais, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Oeufs et quiches
Spécifications techniques
-
Couleur - Jaune paille aux reflets verdâtres.
-
Parfum - délicat, floral e MINÉRAL, con sentori di Agrumes.
-
Goût - persistant, plein, MINÉRAL e sapide.
Producteur "Fratelli Alessandria"
Région:Piémont (Vins italiens)
Année de fondation:1870
Hectares de vignes :12
Production annuelle:75 000 bouteilles
Vigneron :Franco Alessandria
Adresse:via Beato Valfrè, 59 - 12060 Verdun (CN)
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