Franciacorta Rosé Brut "Flamingo" est un vin mousseux classé Franciacorta DOCG. Il est produit par la cave Monte Rossa à Cazzago San Martino, au cœur de la Franciacorta. Cette zone, qui s'étend au sud-est du lac d'Iseo, est connue depuis l'époque romaine pour la production de vin : la production des bulles les plus célèbres d'Italie commence dans les années 60 (900e siècle). "Flamingo" est le nom d'un casino bien connu de Las Vegas et ce vin mousseux élégant, dynamique et séduisant, faisant honneur à son nom, vise à évoquer l'atmosphère des longues nuits de fête de la "ville américaine du divertissement". Franciacorta Rosé Brut "Flamingo" est produit à partir de 60% de raisins Chardonnay et 40% de raisins Pinot Noir. Les deux variétés sont parfaitement équilibrées, donnant au vin mousseux une rondeur et une fraîcheur qui en font l'un des produits les plus célèbres et uniques de Franciacorta. Chaque cépage est vinifié en pureté et assemblé avant un élevage sur lies, en bouteille, qui dure environ 24 mois. Ce mousseux doux et délicat est idéal pour accompagner des moments de convivialité entre amis, donnant une touche particulière qui rendra la soirée unique !
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