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Fratini Tenuta Hortense 2019 Coffret Bois
Tenuta Fratini
Fiche technique
- Type
- Vins rouges
- Origine
- Toscane
- Appellation
- Bolgheri Superiore DOC
- Raisins
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Philosophie productive
- Traditionnel
- élevage
- en grands fûts de bois pendant 18 mois
- Année
- 2019
- Teneur en alcool
- 14.0%
- Format
- Bouteille 75 cl - coffret bois
- Note
- Contient des sulfites
- Référence Vinopuro
- VP030055
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Les conseils de Vinopuro
- Verre
- Ballon
- C'est le verre parfait pour des vins rouges structurés, intenses, vieillis ou potentiellement aptes à l'affinage ; ce type de vin a certainement besoin de "s'ouvrir" (c'est-à-dire de mieux développer son patrimoine aromatique, intense et complexe) et cela est rendu possible par le contact prolongé avec l'oxygène (oxygénation) qui, en effet, est facilité par la coupe généreuse taille.
- Température
- 18-20 °C
- Longévité
- Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction ; cependant, il a des qualités qui lui permettent d'évoluer et de s'affiner avec le temps, s'il est correctement stocké, pendant au moins 7 à 8 ans.
- Appariement
- Viande rôtie-grillée, Fromages affinés, Gibier
Producteur "Tenuta Fratini"
Année de fondation:2016
Hectares de vignes :10
Production annuelle:10 000 bouteilles
Vigneron :Eric Boissenot
Adresse:Piazza degli Strozzi, 1, 50123 Florence FI
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