Frioul Grave Sauvignon DOC Conte Brandolini D'Adda 2023

Situé dans la province de Pordenone, le domaine Conte Brandolini d'Adda est l'un des vignobles les plus intéressants de la région et le Sauvignon Blanc Friuli Grave DOC témoigne de la qualité de ses productions. Les vignobles sont répartis entre les propriétés de Vistorta, avec la présence exclusive de Merlot, et le domaine Cordignano où se trouvent à la place divers cépages blancs, dont le Sauvignon, à partir desquels sont produits les vins blancs secs typiques du Domaine. Un terroir argileux et un microclimat caractérisé par des étés chauds et très venteux, associés au choix d'utiliser un type d'agriculture biologique, rendent les vignes de cette région très appréciées. De plus, Vistorta, une ancienne frontière du XIIIe siècle, représente un véritable fleuron de la cave Conte Brandolini d'Adda, où un grand travail de protection des vignobles centenaires a été réalisé, un véritable joyau. Le Sauvignon Blanc Friuli Grave DOC Conte Brandolini D'Adda, en particulier, représente l'une des étiquettes représentatives de l'entreprise. Issu de cépages 100% Sauvignon, c'est un vin vraiment élégant : ces notes herbacées typiques sont immédiatement perçues au nez, qui virent vers un floral fin, presque éthéré. Une association très réussie de fruits exotiques et de feuilles de tomate avec d'agréables nuances florales allant de la rose blanche à la fleur des bois. Un léger accent minéral se mêle à des sensations de pêche et de pomme mûre. Bouche fraîche, savoureuse presque saline. Finale amère. C'est assurément un vin à la personnalité marquée, comme en témoignent les cépages utilisés : il ne laisse pas indifférent.