'Full Rich' Madère DOC Henriques ' Henriques 3 ans

Le Full Rich Madeira DOC 3 ans est un vin fortifié produit par la société Henriques & Henriques, la plus importante société de production de l'île, ainsi que la seule à posséder ses propres vignes. Ce vin fortifié représente leur produit le plus accessible, tant en termes de rapport qualité/prix que d'approche du monde fascinant de Madère. C'est une expression monovariétale qui utilise uniquement des raisins de la vigne Tinta Negra. Ce cépage est extrêmement répandu sur l'île, où il bénéficie de sols volcaniques riches en magnésium, et se prête à l'élaboration de vins surprenants. La couleur acajou intéressante de ce vin de liqueur est principalement donnée par les processus d'oxydation qui ont lieu pendant la phase de vieillissement, qui dure, comme indiqué sur la bouteille, pendant trois ans en fûts de chêne. Profond et somptueux, le Full Rich Madeira DOC 3 ans peut être servi frais à l'apéritif, comme le veut la tradition de l'île, ou en fin de repas pour clore en beauté une occasion importante.