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Gewürztraminer d'Alsace Réserve AOC Alsace Willm 2020
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Gewürztraminer d'Alsace Réserve AOC Alsace Willm 2020

Alsace Willm
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Alsace
Appellation
Appellation
Alsace AOC
Raisins
Raisins
Gewurztraminer 100%
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
en cuve d’acier
Ancien
Année
2020
Teneur en alcool
Teneur en alcool
13.0%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 75cl
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP027530
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Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Gobelet Grand
Verre
C'est le verre parfait pour les vins blancs avec une bonne structure et intensité ; ce type de vin a certainement besoin de "s'ouvrir" (c'est-à-dire de mieux développer son patrimoine aromatique, intense et complexe) et cela est rendu possible par le contact avec l'oxygène (oxygénation) qui, en effet, est facilité par les dimensions généreuses de la calice.
Température de service
Température
12-14 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction ; cependant, il a des qualités qui lui permettent d'évoluer et de s'affiner avec le temps, s'il est correctement stocké.
Appairage
Appariement
Entrées de poisson fumé, viande blanche, Fromages affinés, Poisson grillé, Risotto aux champignons
Producteur "Alsace Willm"
Région:Alsace (France)
Année de fondation:1896
Vigneron :Stephane Grappe
Adresse:6 Grand’Rue 68420 EGUISHEIM
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