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"Gil" The authentic rural Gin Vecchio Magazzino Doganale 70 cl.
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'Gil' L'authentique Gin Rural Vecchio Magazzino Doganale 70 cl.

Vecchio Magazzino Doganale
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Calabre
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
dans bouteille
Teneur en alcool
Teneur en alcool
43.0%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 70cl
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP021233
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Verre recommandé
Verre
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Verre
La meilleure forme pour un verre à Gin est la forme étroite, plus évasée à l'extrémité : cela permet aux arômes intenses de s'écouler vers le nez sans subir de modifications dues à l'environnement.
Température de service
Température
4-8 °C
Description

Gil L'authentique Gin rural est un distillat produit dans la ferme Vecchio Magazzino Doganale à Pianetti. La distillerie est considérée comme l'une des réalités les plus expressives du territoire calabrais car elle produit d'excellentes étiquettes, fruits d'une large sélection de matières premières. Le gin est issu de l'infusion d'alcool pur de céréales et de nombreuses "plantes" : genévrier, fleur de sureau, absinthe, angélique, pamplemousse, orange amère, orange douce, origan, citron, lavande et aloès. Lors de la phase de filtrage, seule une toile de lin est utilisée afin de ne pas altérer le caractère naturel de l'Esprit. Il faut 12 mois pour préparer le distillat, suivi de 40 jours de repos en bouteille pour donner le caractère authentique typique de ce distillat. Gil L'authentique Gin rural est une liqueur intense et complexe, qui n'a pas de limite de temps pour être dégustée.

Producteur "Vecchio Magazzino Doganale"
Vecchio Magazzino Doganale
Région:Calabre (Vins italiens)
Année de fondation:2016
Adresse:Via Pianette, 87046 Pianetti CS
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