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Grappa Amorosa di Settembre est le fer de lance parmi les propositions de la distillerie vénitienne Poli Jacopo. Reine parmi les beaux distillats millésimés produits par l'entreprise, elle confère au verre toute l'intensité aromatique qui distingue le cépage dont elle est issue : le cépage Vespaiolo, dont les baies blanches et parfumées sont une attraction pour les guêpes et les abeilles, ici à l'origine de le nom, lors des vendanges. Grappa Amorosa di Settembre est née en 1983, lorsque la famille Poli a décidé pour la première fois de distiller le marc du cépage Vespaiolo de la région de Breganze et, précisément, de la cave Bartolomeo Beato. Ainsi a commencé la production de ce qui est maintenant considéré comme un véritable élixir parmi les grappas douces et douces, de plus en plus demandées par les clients du monde entier. Pour déterminer l'élégance du distillat contribue, avec la valeur de la vigne, la distillation artisanale réalisée dans un alambic en cuivre. Simple et avec un arôme floral naturel, c'est une bouteille adaptée à toutes les occasions et capable de mettre en valeur avec grâce la bonté authentique du terroir vénétien dont elle est issue.
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