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Grappa Bassano 24 Carati est née du cœur de la Vénétie, un hommage à la ville du même nom, reconnue comme la capitale mondiale de la grappa. À Bassano del Grappa, où se trouve l'entreprise de fabrication Jacopo Poli, le marc de cuvée des vignes typiques de la région est utilisé pour produire cette importante grappa, qui a su vraiment conquérir tous les connaisseurs. La distillation de la Grappa Bassano 24 Carati se déroule selon la méthode artisanale, respectant la tradition désormais ultra-séculaire, procédant donc par petites quantités, avec un alambic en cuivre et de petites chaudières à vapeur, selon un cycle discontinu. La grappa sera ensuite patiemment conservée dans les caves souterraines caractéristiques de la distillerie, à l'intérieur de petits fûts de chêne français. Harmonieuse et élégante, Grappa Bassano 24 Carati peut être un produit vivant adapté à toutes les occasions.
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