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Joaquin I VIAGGIATORI 2020
Joaquin
Fiche technique
- Type
- Vins rouges
- Origine
- Campanie
- Appellation
- Campania IGT
- Raisins
- Aglianico 100%
- Philosophie productive
- Traditionnel
- élevage
- en acier et verre-ciment
- Année
- 2020
- Teneur en alcool
- 14.5%
- Format
- bouteille 75cl
- Note
- Contient des sulfites
- Référence Vinopuro
- VP030109
- Disponible
Les conseils de Vinopuro
- Verre
- Gobelet Grand
- C'est le verre parfait pour les vins rouges avec une bonne structure et intensité ; ce type de vin a certainement besoin de "s'ouvrir" (c'est-à-dire de mieux développer son patrimoine aromatique, intense et complexe) et cela est rendu possible par le contact avec l'oxygène (oxygénation) qui, en effet, est facilité par les dimensions généreuses de la calice.
- Température
- 18-20 °C
- Longévité
- Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction ; cependant, il a des qualités qui lui permettent d'évoluer et de s'affiner avec le temps, s'il est correctement stocké, pendant encore au moins 2-3 ans.
- Appariement
- Viande rôtie-grillée, Viande rouge mijotée, Gibier
Producteur "Joaquin"
Région:Campanie (Vins italiens)
Adresse:Contrada Campo Aperto - Via Cortejoanna, 2 - 83030 Lapio Avellino
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