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'Korem' Isola dei Nuraghi IGT Argiolas 2015
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'Korem' Isola dei Nuraghi IGT Argiolas 2015

Argiolas
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Sardaigne
Appellation
Appellation
Isola dei Nuraghi IGT
Raisins
Raisins
Bovale 55%, Cannonau 10%, Carignano 35%
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
en petits fûts de bois (barriques) pendant 20 mois
Ancien
Année
2015
Teneur en alcool
Teneur en alcool
14.5%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 75cl
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP005950
  • Ce produit n'est plus en stock
€ 26,70
Coffret DELUXE de 1 bouteille
Coffret DELUXE de 1 bouteille
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Prix
Gambero Rosso
2014
2/3
Bibenda
2014
4/5
Robert Parker
2014
90/100
James Suckling
2014
94/100
AIS "Vitae"
2014
3/4
Véronelli
2014
92/100
Wine Spectator
2013
90/100
Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Ballon
Verre
C'est le verre parfait pour des vins rouges structurés, intenses, vieillis ou potentiellement aptes à l'affinage ; ce type de vin a certainement besoin de "s'ouvrir" (c'est-à-dire de mieux développer son patrimoine aromatique, intense et complexe) et cela est rendu possible par le contact prolongé avec l'oxygène (oxygénation) qui, en effet, est facilité par la coupe généreuse taille.
Température de service
Température
18-20 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction ; cependant, il a des qualités qui lui permettent d'évoluer et de s'affiner avec le temps, s'il est correctement stocké, pendant encore 3-4 ans.
Appairage
Appariement
Viande rôtie-grillée, Fromages affinés, Gibier
Description

Korem est un vin rouge fort d'origine sarde et au goût incomparable, produit par la cave Argiolas avec attention et soin. C'est un rouge au caractère unique qui est vinifié en fûts d'acier et vieilli d'abord en ciment puis en fûts de chêne français. Les amateurs de bon vin rouge savent apprécier l'extraordinaire qualité de ce produit, largement présent sur les tables italiennes et exporté à l'étranger. L'histoire de la cave Argiolas remonte au début des années 1900 grâce à l'artisanat de la terre et des vignes par des agriculteurs qui respectent les traditions anciennes, avec une grande rigueur et technique. La passion pour la vigne s'est transmise dans la famille de génération en génération jusqu'à aujourd'hui où les petits-enfants de l'ancêtre Antonio Argiolas sont activement présents dans la cave. La chaîne de production soignée et complète met en valeur les caractéristiques typiques du territoire sarde, grâce à l'excellent climat, avec des résultats vraiment uniques en termes de goût et d'équilibre des vins.

Spécifications techniques
Couleur Couleur
Rouge rubis intense.
Senteurs Parfum
intense, con sentori di cerise noire e tabac.
Goût Goût
harmonique, velouté, fruité e con tanins importants.
Producteur "Argiolas"
Argiolas
Région:Sardaigne (Vins italiens)
Année de fondation:1938
Hectares de vignes :230
Production annuelle:2 000 000 bouteilles
Vigneron :Mariano Murru
Adresse:Via Roma 56/58, 9040 - Serdiana (CA)
Déjà vus
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