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"La Vila" Friulano Isonzo DOC Lis Neris 2017
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« La Vila » Friulano Isonzo DOC Lis Neris 2018

Lis Neris
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Frioul Vénétie Julienne
Appellation
Appellation
Friuli Isonzo DOC
Raisins
Raisins
Friulano 100%
Philosophie
Philosophie productive
Naturel et artisanal
Vieillissement
élevage
en cuve d’acier
Ancien
Année
2018
Teneur en alcool
Teneur en alcool
13.5%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 75cl
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP022042
Autres millésimes disponibles
  • Disponibilité immédiate
-6%
€ 25,00 Économisez € 1,50
€ 23,50
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Coffret DELUXE de 1 bouteille
Coffret DELUXE de 1 bouteille
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Prix
Gambero Rosso
2/3
Robert Parker
93/100
AIS "Vitae"
3/4
Luca Maroni
92/100
Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Verre à ouverture moyenne
Verre
C'est le verre parfait pour les vins blancs légers et moyennement corsés ; ces vins ne nécessitent pas de contact prolongé avec l'oxygène pour sublimer au mieux leur bouquet. En effet, une ouverture un peu plus étroite du verre est recommandée : cela favorise la concentration et l'orientation des arômes vers le nez. De cette façon, la perception des arômes est augmentée, améliorant les sensations.
Température de service
Température
10-12 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est parfait pour être dégusté dès maintenant, avec une grande satisfaction.
Appairage
Appariement
Entrées de poisson, viande blanche, Fromages frais, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Oeufs et quiches
Description

Le Vila Friulano Isonzo DOC est un vin blanc structuré, qui représente un hommage à la tradition locale de la cave Lis Neris . Il est obtenu à partir de la vinification monovariétale de raisins Friulano, une variété indigène anciennement connue sous le nom de Tocai. Les grappes proviennent des vignobles historiques de l'entreprise situés à Romans. Parmi les rangs cultivés en Guyot, les ouvrages s'inspirent des principes de l'agriculture biologique. Lorsqu'elles atteignent leur pleine maturité, les grappes sont soigneusement sélectionnées à la main. A leur arrivée en cave, les raisins sont égrappés et délicatement pressés. Elle est suivie d'une fermentation alcoolique en cuves d'acier. La phase d'affinage se déroule à la fois en acier et en fûts de chêne. Lorsqu'environ 11 mois se sont écoulés, le vin est mis en bouteille et repose encore un an dans le verre avant d'être commercialisé. Parfait dès le départ, La Vila Friulano Isonzo DOC peut évoluer de manière agréable s'il est conservé avec soin pendant 3-4 ans.

Spécifications techniques
Couleur Couleur
Jaune paille intense.
Senteurs Parfum
floral, con sentori di amande e pêche.
Goût Goût
équilibré, fresque, persistant, plein e riche.
Producteur "Lis Neris"
Lis Neris
Région:Frioul Vénétie Julienne (Vins italiens)
Année de fondation:1981
Hectares de vignes :70
Production annuelle:400 000 bouteilles
Vigneron :Alvaro pecorari
Adresse:Via Gavinana 5, 34070 - San Lorenzo Isontino (GO)
Déjà vus
  • -6%

    Gambero Rosso2/3
    AIS 3/4
    Robert Parker93/100
    Luca Maroni92/100
    • En stock
    € 25,00 € 23,50
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