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“Légende R” Bordeaux Rouge AOC Baron Edmond De Rothschild 2020
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'Légende R' Bordeaux Rouge AOC Baron Edmond De Rothschild 2020

Baron Edmond De Rothschild
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Bordeaux
Appellation
Appellation
Bordeaux AOC
Raisins
Raisins
Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
en cuve d'acier et fût en bois
Ancien
Année
2020
Teneur en alcool
Teneur en alcool
12.5%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 75cl
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP026034
  • Disponible
€ 13,70
Coffret DELUXE de 1 bouteille
Coffret DELUXE de 1 bouteille
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

Commandez dans pour le recevoir mardi 26/11/2024
Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Gobelet Grand
Verre
C'est le verre parfait pour les vins rouges avec une bonne structure et intensité ; ce type de vin a certainement besoin de "s'ouvrir" (c'est-à-dire de mieux développer son patrimoine aromatique, intense et complexe) et cela est rendu possible par le contact avec l'oxygène (oxygénation) qui, en effet, est facilité par les dimensions généreuses de la calice.
Température de service
Température
18-20 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction ; cependant, il a des qualités qui lui permettent d'évoluer et de s'affiner avec le temps, s'il est correctement stocké, pendant encore au moins 2-3 ans.
Appairage
Appariement
Viande rôtie-grillée, Viande rouge mijotée, Gibier
Description

Le vin Legende Rouge est produit dans la célèbre cave Rothschild dans la région de Bordeaux, précisément dans la région du Médoc qui a une extension totale d'environ 112 hectares (les vignes de la cave) exclusivement utilisées comme vignobles. Dans la cave sont cultivés principalement des vignes de Cabernet Sauvignon et de Merlot et, dans une moindre mesure, des vignobles de Petit Verdot et de Cabernet Franc ; tous poussent sur un sol graveleux qui a la particularité d'être particulièrement profond et fin et toujours battu par les vents venant de l'océan. Le vin Legende Rouge de la cave Rothshild est composé à 50% de raisins du cépage Cabernet Sauvignon, tandis que les 50% restants des raisins proviennent du cépage Merlot et est élevé pendant environ 9 mois en cuves d'acier et en fûts de chêne au premier passage . Le Legende Rouge est un vin polyvalent, de structure moyenne et au goût persistant. Il convient à un usage quotidien ou à un dîner informel entre amis et pour être dégusté au mieux, il doit être ouvert immédiatement après la mise en bouteille ou dans les 2 ou 3 ans au plus tard.

Producteur "Baron Edmond De Rothschild"
Baron Edmond De Rothschild
Région:Bordeaux (France)
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