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'Lehen' Sauvignon Dolomiti Bianco IGT Alois Lageder 2018
Alois Lageder
Fiche technique
- Type
- Vins blancs
- Origine
- Tyrol du Sud
- Appellation
- Dolomiti IGT
- Raisins
- Sauvignon Blanc 100%
- élevage
- en cuve d’acier
- Année
- 2018
- Teneur en alcool
- 12.0%
- Format
- bouteille 75cl
- Note
- Contient des sulfites
- Référence Vinopuro
- VP018812
- Ce produit n'est plus en stock
Les conseils de Vinopuro
- Verre
- Verre à ouverture moyenne
- C'est le verre parfait pour les vins blancs légers et moyennement corsés ; ces vins ne nécessitent pas de contact prolongé avec l'oxygène pour sublimer au mieux leur bouquet. En effet, une ouverture un peu plus étroite du verre est recommandée : cela favorise la concentration et l'orientation des arômes vers le nez. De cette façon, la perception des arômes est augmentée, améliorant les sensations.
- Température
- 10-12 °C
- Longévité
- Ce vin est parfait pour être dégusté dès maintenant, avec une grande satisfaction.
- Appariement
- Entrées de poisson, viande blanche, Fromages frais, Poissons-crustacés à la vapeur, Finger Food, Oeufs et quiches
Description
Lehen Sauvignon Dolomiti Bianco IGT est un vin aux notes complexes et particulières élaboré avec des vignes de la région de Maso Lehen à Terlano. Il est issu de raisins pur Sauvignon Blanc récoltés entre fin août et début septembre. Les vignes sont cultivées sur des sols porphyriques d'origine volcanique à une altitude comprise entre 370 et 510 mètres. Ce vin est proposé par la cave Alois Lageder , une entreprise italienne d'origine ancienne fortement axée sur le transfert des parfums typiques du territoire au vin. C'est un produit frais avec la dénomination Dolomiti Bianco IGT d'une intensité et d'un équilibre agréables. Lehen Sauvignon fermente en acier inoxydable à température contrôlée, après quoi il vieillit sur lies fines pendant une période d'environ neuf mois. Le résultat est un vin prêt à boire qui donne une grande satisfaction au palais, parfait pour être dégusté lors d'occasions spéciales.
Producteur "Alois Lageder"
Région:Tyrol du Sud (Vins italiens)
Année de fondation:1823
Hectares de vignes :150
Production annuelle:1500000 bouteilles
Vigneron :Luis Von Dellemann
Adresse:Vicolo dei Conti, 9 - Magrè (BZ)
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