Georges Duboeuf

Toujours familiale, la cave Georges Duboeuf possède une longue histoire dans la production viticole française : les activités de production ont commencé il y a 4 siècles, avec la création d'une quantité limitée de vins dans la région française du Mâconnais. Transmise de père en fils, la passion familiale pour le vin, alliée à la détermination et à l'audace, a immédiatement fait aimer les plus grands restaurateurs de France aux créations signées Duboeuf. Et bientôt le volcanique Georges réussit à étendre la production et la commercialisation de ses vins, réputés à la fois authentiques et prestigieux : la culture du vignoble s'étendit jusqu'aux terres beaujoulaises, lieu qui représente aujourd'hui le cœur de la production de l'entreprise. A l'ombre des grandes montagnes situées au nord de Lyon, et avec des racines bien enfoncées dans des sols riches en granit et calcaire, les raisins cultivés dans les vignes par la famille Duboeuf donnent vie à des bouteilles au caractère élégant et équilibré, qui ajoutent une touche de fraîcheur à chaque table. Le fil conducteur qui unit chaque production réalisée par la cave Georges Duboeuf passe par le respect de l'environnement, la capacité à valoriser la richesse de chaque terroir, la sélection rigoureuse des meilleurs raisins, la volonté d'atteindre la plus haute qualité dans chaque production. Ce sont des facteurs gagnants qui ont permis à une petite entreprise familiale d'élargir considérablement ses horizons, lui permettant de conquérir l'ensemble de la nation française d'abord, puis des pays comme le Japon, l'Australie et l'Amérique du Nord. Cultivés avec passion sous le soleil généreux du Beaujolais français vivant, où les conditions climatiques frôlent souvent la perfection, les cépages les plus utilisés sont de qualité superfine et vont du Chardonnay à la Syrah, du Merlot au Grenache. Pourtant, le cépage par excellence de la Maison Georges Duboeuf est le Gamay riche et juteux, vedette des bouteilles les plus célèbres de la maison : le Beaujolais rouge, proposé dans les versions les plus classiques, dans des sélections rosées raffinées et dans une élégante et authentique Cuvée Prestige.