La famille Bisol a fait l'histoire du Prosecco : sa tradition est intimement liée à la région de Valdobbiadene depuis que, en 1542, Bisol a lancé l'entreprise viticole, transmise de père en fils. Gianluca Bisol occupe aujourd'hui le poste de président et chef de la direction et son frère Desiderio celui de vigneron et directeur technique, démontrant une profonde passion et un respect pour la culture de sa terre. En fait, Bisol exprime la vocation des collines de Valdobbiadene au plus haut niveau et se raconte dans une collection d'étiquettes de haute qualité qui se distinguent par leur fraîcheur et leur élégance. Bisol, la famille historique Prosecco et Cartizze, cultive directement plus de 20 fermes situées dans les zones les plus appropriées de la dénomination, en accordant une attention particulière au bien-être de la vigne et à la durabilité environnementale, grâce à une gestion agronomique attentive dans les vignobles et dans la cave.
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