Federico Graziani est un personnage unique dans le monde du vin, du moins en Italie. Il est vraiment multiforme, car il a vécu toutes les expériences et figures de travail de ce monde merveilleux, toujours en tant que professionnel. D'abord, meilleur sommelier d'Italie à seulement 23 ans, puis à nouveau, les écrits, avec la publication des livres "Grandi Vini di Piccole Cantine" et "Vini d'Autore". Puis sciences, avec inscription et diplôme ultérieur en viticulture et œnologie, obtenu en 2006. Puis gérants dans le domaine commercial d'une cave très célèbre, à savoir Feudi di San Gregorio, puis producteur de vin dont la cave porte son nom. Pour cette dernière expérience, il a choisi la Sicile et, en particulier, l'Etna, avec la production de 2 vins qui racontent les plus belles histoires du gentil géant de la Sicile, ce volcan qui, d'un point de vue œnologique, a donné d'énormes satisfactions, et de plus en plus donneront. Compliments !
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