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Damilano
Information
Année de fondation:1890
Hectares de vignes :40
Production annuelle:370 000 bouteilles
Vigneron :Guido Damilano, Alessandro Bonelli
Adresse:via Roma, 31 – 12060 BAROLO (CN)
Damilano est l'une des caves historiques de Barolo aux traditions anciennes et ultra-centenaires. L'activité de la famille Damilano remonte à 1890 lorsque Giuseppe Borgogno, arrière-grand-père des propriétaires actuels, a commencé à cultiver et à vinifier ses propres raisins dans la commune de Barolo - la ville des Langhe qui a donné son nom à l'homonyme vin, d'une belle et d'une générosité qui depuis des siècles a montré sa vocation à produire "le roi des vins". Cependant, c'est avec la génération suivante, avec Giacomo Damilano, gendre du fondateur, que la cave prend son nom actuel. C'est lui qui donne l'impulsion au soin des vignes et à l'amélioration constante de la qualité de la vinification au point d'en faire un "bijou" à transmettre fièrement à ses petits-enfants qui ont été à la tête de la Société. depuis 1997. Guido, Mario et Paolo Damilano ont su donner une nouvelle vigueur et un nouvel élan à l'entreprise familiale, valorisant notamment le cépage principal des Langhe, le Nebbiolo, et les vignobles les plus adaptés, en premier lieu Cannubi.
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