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Camigliano
Information
Région:Toscane (Vins italiens)
Année de fondation:1957
Hectares de vignes :93
Production annuelle:330 000 bouteilles
Vigneron :Sergio Cantini
Adresse:Via d'Ingresso, 2 - 53024 Camigliano, Montalcino (Sienne)
Camigliano : ce qui est maintenant une fraction de Montalcino a toujours été un noyau fortifié, habité depuis l'époque des Étrusques. A travers les âges, les dénominations, etc. la communauté locale ne disparaîtra jamais complètement du populeux château de Camigliano , où la composante rurale et agricole a toujours prévalu. Et nous arrivons à 1957, où un entrepreneur clairvoyant de Milan, Walter Ghezzi , achète le domaine et commence à produire du vin. Au fil des ans, la passion et la ténacité récompensent le travail de Ghezzi, obtenant des résultats commerciaux vraiment importants. Aujourd'hui l'entreprise familiale est dirigée par son fils Gualtiero qui a agrandi le domaine, le portant à 530 hectares, dont 93 de vignes. Gualtiero, assisté de sa femme Laura et de leurs filles Silvia et Isabella, produit chaque année environ 330 000 bouteilles de Brunello di Montalcino , Rosso di Montalcino , Poderuccio igt , Vermentino Gamal igt. La grappa et l'huile d'olive extra vierge dop BIO complètent la production. L'amour inconditionnel pour ce territoire et le désir profond de le préserver et de le valoriser ensemble, ont conduit à la Certification Biologique puis à la Biodynamique . Gualtiero consacre toute son attention aux soins des vignes, qui sont scrupuleusement suivies à travers des analyses continues de la gestion des terres et de la taille, précisément pour valoriser et transmettre au vin tout le terroir dont même l'air est imprégné. Le village a été profondément restauré et rénové, le transformant en une cave équipée de façon moderne pour fabriquer des étiquettes vraiment excellentes et passionnantes qui reflètent vraiment le lieu où elles sont produites. L'ancienne cave, sous les murs du village, avec d'anciennes poutres apparentes et des murs en pierre, offre un grand espace pour la dégustation des vins, et aussi, si on le souhaite, peut être un lieu pour s'attarder et déguster les différents millésimes de Brunello et comprendre son évolution au fil des ans, d'une manière alternative, d'entrer en contact direct avec l'esprit qui anime ces terres et ces gens.
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