La ferme de Franz Gojer remonte au XIVe siècle et la tradition viticole de la famille s'est transmise de génération en génération depuis lors. Nous sommes à Cornedo all'Isarco, au cœur du Tyrol du Sud et de la production de Santa Maddalena . La cave Franz Gojer se développe définitivement dans les années 70 ; en fait, l'objectif de Franz est de se concentrer sur les vignes indigènes telles que Schiava et Lagrein. Le fondateur, en effet, est un vigneron passionné qui cultive immédiatement la vigne dans un souci de qualité et produit donc des vins vraiment intéressants. Sa cave est progressivement reconnue pour son souci de l'excellence et de la tradition et son nom devient rapidement synonyme de qualité du vin, dans la région d'Atesino. Au fil des décennies, la cave continue de croître et de se développer, grâce à la passion et à la compétence de sa femme Maria Luise et de son fils Florian qui suivent Franz dans la gestion et le développement de l'entreprise. Dans les années 80 et 90, la cave Franz Gojer s'ouvre au marché international, exportant ses vins dans le monde entier, grâce aussi à la gamme savamment élargie aux cépages internationaux comme le Sauvignon. Aujourd'hui une large gamme d'étiquettes, allant des blancs frais et fruités aux rouges corsés et structurés, est demandée et appréciée des amateurs et des exploitants. La cave Franz Gojer s'engage également pour la protection de l'environnement et la durabilité. Elle adopte des pratiques agricoles respectueuses de l'écosystème et utilise des technologies de pointe pour minimiser l'impact environnemental de sa production.
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