Marion

La ferme Marion est née dans les années 80 à Marcellise di San Martino Buon Albergo; nous sommes dans la province de Vérone, dans l'une des zones les plus appropriées pour la production de vin. Le siège de la cave est une villa Renaissance appartenant au comte Marioni et datant du XVIe siècle ; par conséquent, l'origine du nom de l'entreprise est évidente, un hommage évident aux nobles propriétaires précédents. La cave est née de la volonté et du projet de Stefano Campedelli, de sa femme Nicoletta et de son frère Marco, qui ont pour objectif la production de vins de haute qualité et la valorisation du terroir typique de la région, y compris les vignes indigènes locales. L'entreprise peut compter sur une vingtaine d'hectares de propriété, les vignes ont pour la plupart été transformées avec le système guyot, utilisé en viticulture de qualité, qui donne un excellent rendement qualitatif. Le sol argileux et le climat doux qui caractérisent la région permettent la production de vins excellents, complexes et intrigants. Les vignes sont celles qui ont toujours été cultivées dans ces régions, à savoir la Corvina, la Rondinella, la Molinara, indigènes typiques de la Valpolicella, ainsi que des variétés "internationales" comme le Cabernet Sauvignon. L'attention à l'environnement est l'une des priorités de la famille Campedelli, c'est pourquoi une attention maximale est accordée à la sauvegarde du paysage et à toutes les phases de la production de vin. L'entreprise peut se vanter d'excellents vins tels que Cabernet Sauvignon, Valpolicella Superiore, Amarone et Teroldego, produits selon la tradition, mais avec le soutien de la technologie moderne. Des vins qui répondent à l'identité du territoire, miroir de la passion qui anime la famille Campedelli depuis plus de 40 ans.