Ferruccio Deiana

Ferruccio Deiana est un homme qui a passé sa vie à viser l'excellence. Né et élevé dans une petite ferme des collines de Campidano, dans le sud de la Sardaigne, Ferruccio a toujours eu une passion immodérée pour sa terre et ses fruits. Dès son plus jeune âge, il savait qu'il consacrerait sa vie à la production de vins de haute qualité et après avoir terminé ses études d'œnologie, il a commencé à travailler comme vendeur pour diverses caves sardes. Il a beaucoup appris de ces expériences, mais il savait que sa véritable vocation serait de créer ses propres vins qui expriment l'essence de sa patrie. C'est ainsi qu'à la fin des années 90, Ferruccio fonde sa cave et commence à cultiver ses vignes avec amour et grand soin. Il choisit de travailler uniquement avec des raisins locaux pour créer des vins authentiques et uniques. Mais Ferruccio ne s'arrête pas là. Il continue d'expérimenter et d'innover, essayant de développer des techniques de vinification de plus en plus avancées. Son objectif est de créer des vins qui non seulement ont bon goût, mais racontent également une histoire. Aujourd'hui, la cave Deiana est l'une des réalités les plus appréciées de Sardaigne. Ses vins sont recherchés dans le monde entier pour leur élégance, leur finesse et leur profondeur. Mais Ferruccio n'est pas seulement un vigneron à succès : c'est aussi un homme qui a passé sa vie à rechercher l'excellence et à raconter une histoire à travers son vin. Et c'est la véritable âme de ses bouteilles : une âme qui se ressent à chaque gorgée. Les variétés cultivées sont les plus typiques et traditionnelles de la Sardaigne : Vermentino, Monica, Cannonau, Carignano, Bovale ou Bovaleddu, Barbera Sarda, Malvasia, Nasco et Moscato. L'engagement de la cave à préserver la nature et le milieu environnant est également à souligner. Des méthodes et des outils à faible impact environnemental sont donc utilisés pour atteindre ce noble objectif.