Tormaresca - Antinori

La société Tormaresca se compose de deux domaines situés dans les zones les plus adaptées à la tradition viticole de la région : Tenuta Bocca di Lupo dans le Castel del Monte DOC, immergé dans la Murgia sauvage de Bari et Masseria Maime dans la région du Salento, le cœur battant des Pouilles. Ce sont les Antinoris qui croient et investissent dans cette région. L'idée de base sur laquelle repose la philosophie de production de Tormaresca est celle de produire de grands vins à partir de vignes indigènes des Pouilles, à savoir : Primitivo , Negroamaro , Apulian Fiano , Aglianico , Nero di Troia et Moscato Reale

Une cave à laquelle les Marchesi Antinori ont accordé une grande confiance et qui, année après année, se confirme au sommet de l'œnologie des Pouilles.