Louis Latour

L a Maison Louis Latour a été fondée en 1797 et est restée familiale depuis. Louis Latour est un nom incontournable de la scène viticole bourguignonne et donc aussi mondiale. Elle est aujourd'hui dirigée par Louis-Fabrice Latour, soucieux de sauvegarder et de perpétuer un héritage prestigieux.

Aloxe Corton abrite la cave historique datant de 1832, la plus ancienne cave en activité de toute la région ; il est conçu de manière à ce que tout le mouvement du produit, de la presse à la cuve, se fasse uniquement par gravité. Les domaines Louis Latour représentent la plus grande propriété Grand Cru de la Côte-d'Or, avec un total de 28 hectares. 30 autres hectares sont disséminés dans le reste de la Côte-d'Or, en Ardèche et dans le Var, constituant l'un des plus grands "domaines" de toute la France. La plupart des vignobles sont regroupés autour de la commune d'Aloxe Corton, siège historique de la famille Latour et abritant certains des vins de Bourgogne les plus appréciés.

Les vins de Louis Latour, qu'ils soient blancs ou rouges, sont recherchés et appréciés dans le monde entier et atteignent souvent des prix faramineux. Le respect de la nature et des traditions séculaires sont les pierres angulaires d'une philosophie de production qui vise l'excellence et le lien avec le territoire. Excellence!