Tenuta San Guido

Tenuta San Guido est une cave toscane légendaire située dans la région de Bolgheri. L'histoire glorieuse du domaine commence lorsque le Marquis Mario Incisa della Rocchetta , cousin de la famille Antinori, prend les rênes de la propriété et inaugure la production d'un grand vin élaboré à la manière des vins de Bordeaux, le Sassicaia . Fort de cette intuition, il est entré dans la légende dans les années 1940, il a alors planté des vignes de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc : c'est justement grâce à la similitude entre le domaine de Bolgheri et celui des Graves, à Bordeaux. Sassicaia, ainsi appelée en raison de la composition caillouteuse et graveleuse du sol, n'a été mise sur le marché qu'à partir du millésime 1968 (après 20 ans d'essais et d'expérimentations) et a également marqué le début de la collaboration entre le Marquis et le grand vigneron Giacomo Tachis . Au départ, le vin a été reçu en Italie avec beaucoup de perplexités, compte tenu de la nouveauté substantielle de l'utilisation de vignes internationales et de la barrique, mais en quelques années, il a acquis une renommée internationale comme l'un des meilleurs vins rouges du monde, surtout avec le 1985 millésime , considéré comme le premier grand cru de Sassicaia. Le domaine San Guido est dirigé depuis 1983 par Nicolò Incisa della Rocchetta, fils de Mario, à qui l'on doit le mérite d'avoir contribué et accru le prestige de Sassicaia dans le monde, restant fidèle à l'intuition de son père, et d'avoir créé d'autres grands vins : Guidalberto , produit depuis 2000 et Le Difese , depuis 2002. Des noms incontournables pour tous les amateurs de grands vins rouges. Véritables gloires nationales, symboles de l'excellence italienne dans le monde.