Oddero

La superficie totale des vignes détenues par la société Oddero est d'environ 35 hectares, dont 16,5 sont cultivés avec Nebbiolo pour Barolo et Barbaresco. Le domaine familial comprend une superficie d'environ 6 hectares plantés de noisetiers, la délicieuse noisette du Piémont IGP des Langhe. Avec le nouveau règlement de production de Barolo et Barbaresco , les "Mentions géographiques supplémentaires" ont été officiellement codifiées, zones géographiques d'une valeur particulière pour la culture du Nebbiolo. Il s'agit notamment de ceux qui appartiennent historiquement à la société Oddero et qui sont déjà utilisés sur l'étiquette de Barolo et Barbaresco depuis les années 1980.

C'est la devise de l'entreprise : "C'est un impératif moral pour chacun de regarder son territoire avec le plus grand amour possible. Depuis juin 2014, les collines des Langhe sont inscrites au patrimoine mondial de l'UNESCO et représentent pour cette raison un écosystème à être préservé et soigné avec un plus grand engagement de la part de chaque citoyen ».