Avec Fattoria Le Pupille nous sommes en Maremme, dans la partie sud de la Toscane : d'un côté la mer Tyrrhénienne, vers l'intérieur se succèdent des collines plus ou moins douces qui surplombent l'imposante silhouette du Monte Amiata. Et l'histoire de Fattoria Le Pupille est née d'une de ces collines douces et sensuelles. En effet, au fil des années, le noyau originel s'est enrichi de nouvelles parcelles viticoles jusqu'à aujourd'hui 75 hectares de vignes, réparties comme autant de pièces d'une mosaïque parmi les zones les plus adaptées de la région.
Ils l'ont appelée la Dame de Morellino et aussi l'Ambassadrice de la Maremme pour avoir apporté ses valeurs, ses parfums et son intensité dans le monde entier. Elle s'appelle Elisabetta Geppetti et elle a été la première femme présidente d'un Consortium lorsqu'en 1992, elle a repris les rênes du nouveau Consortium Morellino di Scansano, rôle qu'elle occupe encore aujourd'hui. Le magazine allemand Der Feinschmecker l'a proclamé « Producteur de l'année » il y a quelque temps.
Quoi qu'il en soit, on revient toujours à elle, à Elisabetta Geppetti, qui a donné vie à un rêve grâce à la ténacité de son caractère et à l'enthousiasme de sa jeunesse. Près de trente ans se sont écoulés depuis que le rêve est devenu réalité et quant à la ténacité et à l'enthousiasme d'Elisabetta Geppetti, rien n'a changé ; ce qui a fait la différence ces dernières années, c'est la capacité entrepreneuriale qui la voit aujourd'hui diriger une entreprise qui excelle dans la Maremme en termes de taille et de chiffre d'affaires. Non seulement cela, il y a aussi la vie privée qui pour Elisabetta Geppetti signifie avant tout cinq enfants, dont la fille aînée, Clara, est déjà engagée au premier rang de l'entreprise. L'excellence et le succès des vins produits à Fattoria Le Pupille découlent également de la collaboration de vignerons de renommée internationale, tels que Giacomo Tachis, Riccardo Cotarella et Luca d'Attoma, connu comme l'Armani du vin. C'est ainsi que naissent des vins rouges de haut calibre qui s'imposent comme des points de référence sur la scène viticole italienne.
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