Cantine San Marzano est née en 1962 de l'association de 19 vignerons. Année après année, cette coopérative a grandi jusqu'à compter 1200 vignerons associés et devenir l'un des symboles les plus appréciés et les plus connus du vin des Pouilles. Le lien avec la terre est le point de départ du travail de cette importante cave. Cantine San Marzano est principalement dédiée à deux grands cépages rouges des Pouilles : Primitivo et Negroamaro. En plus des vins rouges, la coopérative produit également des vins doux, avec l'excellente variante du Primitivo Passito, des rosés et des vins blancs épais. Toutes les bouteilles confirment le potentiel des Pouilles, une terre qui, année après année, gagne de plus en plus d'approbation, grâce à une politique de production axée sur la recherche de la qualité. La qualité est le principe cardinal de la production de Cantine San Marzano, qui, grâce à ses bouteilles, veut faire connaître le côté le plus authentique et le plus précieux des Pouilles. Un objectif absolument réussi.
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