La cave Poderi San Lazzaro est située à Offida, dans la province d'Ascoli Piceno, au cœur des splendides collines des Marches. Paolo Capriotti, en 2003, a repris la ferme familiale et en quelques années, cette cave est devenue une réalité importante sur la scène viticole de la région, grâce à sa production de vins d'excellente qualité. La passion du vin et la connaissance du terroir ont permis à Paolo de travailler excellemment les 9 hectares sur lesquels s'étend désormais la propriété. La cave Poderi San Lazzaro est surtout connue pour sa production de vins rouges, tels que Rosso Piceno et Montepulciano, mais aussi pour ses vins blancs, tels que Pecorino et Passerina. Tous les vins sont produits avec des raisins cultivés de manière durable et cueillis à la main, pour assurer la plus haute qualité. C'est pourquoi la cave a obtenu la Certification Biologique. Le domaine produit non seulement des vins de qualité, mais organise également des événements et des dégustations pour faire connaître ses produits à un public toujours plus large. La cave dispose également d'une salle de dégustation, où les visiteurs peuvent découvrir les secrets du vin et déguster les vins de la cave. Poderi San Lazzaro est une importante cave de la région des Marches, qui a su allier tradition et innovation pour produire des vins de haute qualité. Sa passion pour le vin et son souci de la qualité ont fait de cette réalité une destination incontournable pour les amateurs de vin de la région.
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