Marius Blanc Pays d'Oc IGP Chapoutier Michel 2023

Marius Blanc Pays d'Oc IGP est un produit de la cave Chapoutier Michel, célèbre sur la scène viticole française et basée sur les principes de l'agriculture biodynamique. Le culte du terroir, la recherche de la qualité et le respect de la durabilité environnementale représentent les pierres angulaires de l'entreprise : cette dernière, entre autres, est située dans une zone particulièrement favorable à la culture de la vigne, en raison de la composition calcaire particulière des le sol. Les cépages utilisés pour l'élaboration du Marius Blanc Pays d'Oc IGP sont le Vermentino et le Terret. Le premier est connu et utilisé dans le monde entier, le second est typique de la France et est considéré comme presque une rareté de nos jours. Le soin que le personnel de cave porte à chaque grappe de raisin rend les vins de Chapoutier Michel immédiatement reconnaissables, fermement liés à leur terre d'origine. Marius Blanc Pays d'Oc IGP, laissé fermenter dans des cuves en acier inoxydable, est un blanc de structure moyenne et d'un corps équilibré, caractérisé par une fraîcheur unique en son genre. Arômes éthérés et délicats, grande buvabilité, bonne intensité gustative. Un vin qui ne passe pas inaperçu.