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"Marne 180" Amarone della Valpolicella DOCG Tedeschi 2019
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'Marne 180' Amarone della Valpolicella DOCG Tedeschi 2019

Tedeschi
Fiche technique
Type
Type
Origine
Origine
Vénétie
Appellation
Appellation
Amarone della Valpolicella DOCG
Raisins
Raisins
Corvinone 30%, Rondinella 30%
Philosophie
Philosophie productive
Traditionnel
Vieillissement
élevage
en grands fûts de bois pendant 36 mois
Ancien
Année
2019
Teneur en alcool
Teneur en alcool
16.0%
Taille de la bouteille
Format
bouteille 75cl
Note
Note
Contient des sulfites
Référence Vinopuro
Référence Vinopuro
VP027029
  • Ce produit n'est plus en stock
€ 33,70
Coffret DELUXE de 1 bouteille
Coffret DELUXE de 1 bouteille
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Prix
Gambero Rosso
2016
2/3
Bibenda
2016
4/5
AIS "Vitae"
2016
3/4
Wine Spectator
2016
92/100
Les conseils de Vinopuro
Verre recommandé
Verre
Gobelet Grand
Verre
C'est le verre parfait pour les vins rouges avec une bonne structure et intensité ; ce type de vin a certainement besoin de "s'ouvrir" (c'est-à-dire de mieux développer son patrimoine aromatique, intense et complexe) et cela est rendu possible par le contact avec l'oxygène (oxygénation) qui, en effet, est facilité par les dimensions généreuses de la calice.
Température de service
Température
18-20 °C
Longévité
Longévité
Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction ; cependant, il a des qualités qui lui permettent d'évoluer et de s'affiner avec le temps, s'il est correctement stocké.
Appairage
Appariement
Viande rôtie-grillée, Viande rouge mijotée, Gibier
Description
Le Marne 180 Amarone della Valpolicella DOCG Tedeschi est un vin d'excellence qui enchante les palais les plus raffinés. Issu de la célèbre appellation Valpolicella DOCG, ce label apporte avec lui des siècles de tradition viticole. Le nom lui-même, « Marne 180 », reflète le lien profond avec le territoire : « Marne » fait référence au sol marneux caractéristique, tandis que « 180 » indique l'exposition (en degrés) au sud, qui caractérise les vignobles qui donnent naissance à ce vin. Les vignobles s'étendent dans la suggestive zone de production de Valpolicella, où le microclimat tempéré et le sol riche en marnes contribuent à une maturation optimale des raisins indigènes tels que Corvina, Rondinella et Corvinone. La vinification s'effectue selon la méthode de séchage traditionnelle, les raisins étant laissés sécher naturellement, intensifiant ainsi la concentration et la complexité. Le Marne 180 Amarone se présente en bouche avec une somptueuse complexité : des notes de cerise noire, de prune et d'épices s'entremêlent harmonieusement, soutenues par des tanins veloutés. La persistance aromatique et la structure charpentée rendent ce vin idéal pour accompagner des fromages affinés, du gibier ou du chocolat noir. Savourer Marne 180, c'est s'immerger dans l'authenticité des vignobles vénitiens, une expérience inoubliable pour les amateurs de bon vin.
Producteur "Tedeschi"
Tedeschi
Région:Vénétie (Vins italiens)
Année de fondation:1630
Hectares de vignes :48
Production annuelle:500 000 bouteilles
Vigneron :Lorenzo, Riccardo Tedeschi
Adresse:Via Verdi 4/A, 37029 - San Pietro in Cariano, Localité Pedemonte (VR)
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