Le Marsannay Rouge produit par Louis Latour est un vin rouge intense et de caractère, qui représente parfaitement le terroir bourguignon. Avec des hectares de vignobles de Pinot Noir qui traversent la Côte de Beaune pour atteindre la Côte de Nuits, la Maison aspire assurément au rôle de premier domaine viticole de la région, grâce à une passion pour ses vignes et une méthode de production extrêmement respectueuse des la matière première et le résultat orienté. Le Marsannay Rouge incarne toutes les qualités des grands rouges de Bourgogne, avec un corps et une structure remarquables qui coexistent avec une finesse, typique du Pinot Noir, qui le rend également idéal pour les grandes occasions. Ce rouge passe au minimum douze mois d'affinage en fûts de chêne pour sceller tous ses parfums et permettre au vin de développer douceur et finesse, ce qui est remarquable en bouche. Intense et très persistant, il est excellent s'il est bu immédiatement, mais donne des sensations beaucoup plus intenses si vous décidez de le laisser reposer en cave, où il peut bien évoluer même pendant de nombreuses années.
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