-15%
- Ce produit n'est plus en stock
€ 8,30 € 7,00
Prix le plus bas: € 8,30 
x 
Ajouter au panier.
Ajouter au panier. Panier total (0 produits) :
Il manque pour la livraison gratuite
Il manque pour la livraison gratuite
Voir plus grand ⌕
Montepulciano d'Abruzzo DOC 'Le Terre dell'Abate' Cantina Zaccagnini 2021
Cantina Zaccagnini
Fiche technique
- Type
- Vins rouges
- Origine
- Abruzzes
- Appellation
- Montepulciano d'Abruzzo DOC
- Raisins
- Montepulciano 100%
- Philosophie productive
- Traditionnel
- élevage
- En acier et bouteille
- Année
- 2021
- Teneur en alcool
- 12.5%
- Format
- bouteille 75cl
- Note
- Contient des sulfites
- Référence Vinopuro
- VP026429
- Ce produit n'est plus en stock
Les conseils de Vinopuro
- Verre
- Verre à ouverture moyenne
- C'est le verre parfait pour les vins rouges légers et moyennement corsés ; ces vins ne nécessitent pas de contact prolongé avec l'oxygène pour sublimer au mieux leur bouquet. En effet, une ouverture un peu plus étroite du verre est recommandée : cela favorise la concentration et l'orientation des arômes vers le nez. De cette façon, la perception des arômes est augmentée, améliorant les sensations.
- Température
- 16-18 °C
- Longévité
- Ce vin est maintenant prêt à être dégusté, avec une grande satisfaction.
- Appariement
- Charcuterie, Pâtes avec sauce à la viande, Risotto à la viande, Viandes bouillies
Description
Le Montepulciano d'Abruzzo DOC Le Terre dell'Abate est un vin rouge intense et persistant de Cantina Zaccagnini , une entreprise qui depuis sa fondation a illustré la meilleure tradition viticole des Abruzzes. Il est obtenu uniquement à partir de raisins Montepulciano, une vigne cultivée dans de nombreuses régions du centre de l'Italie. Sur les coteaux où s'étendent les vignes de l'entreprise, les vignes trouvent l'environnement idéal pour produire des raisins sains et vigoureux. Entre les rangs, l'équipe de la cave travaille minutieusement jusqu'aux vendanges manuelles avec sélection des meilleures grappes. Le processus de vinification commence par un premier pressurage doux des raisins, qui sont ensuite laissés à fermenter sur les peaux dans des cuves en acier. Pour l'affinage, la philosophie de production s'inspire d'une notion d'équilibre : le vin passe 4 mois en acier et enfin 6 mois en grands fûts de chêne. Excellent à boire dès maintenant, Montepulciano d'Abruzzo DOC Le Terre dell'Abate peut évoluer et s'affiner pendant au moins 3 ou 4 ans après la mise en bouteille, s'il est bien conservé en cave.
Producteur "Cantina Zaccagnini"
Région:Abruzzes
Année de fondation:1978
Hectares de vignes :300
Production annuelle:3.000.000
Vigneron :Concezio Marulli
Adresse:Contrada Pozzo – Bologne, Pescara – Italie
Déjà vus
